Nagybográcsos bemutató a Szilvanapon
Idén 13. alkalommal rendezik meg Szarvason a Szilvanapot. A rendezvény második napján a város főterén hatalmas bográcsban főtt a szilvás pulykaragu.
Hatalmas bográcsot állítottak fel Szarvas város főterén, melyben természetesen szilvás finomságot készített a Békés Megyei Culinary Team, Prohászka Béla Venesz-díjas olimpiai mesterszakács vezetésével. A szilva amellett, hogy hazánkban a legelterjedtebb gyümölcs, számos tradicionális ételünk-italunk alapanyaga, igazi családi finomság. Gondoljunk csak a nagymamánk utánozhatatlan szilvásgombócára vagy szilvalekvárjára, a gyermekeink kedvelt csemegéjére az aszalt szilvára, vagy vendégeink kedvenc italára a szilva pálinkára. A Culinary Team bebizonyította, hogy a pulyka is szereti a szilvát: a csapat szilvás pulykaragut készített Gallicoop módra, mindenki nagy örömére.
Dankó Béla polgármester úr és Prohászka Béla olimpiai mesterszakács a bogrács körül
Az 1100 literes óriás bogrács alá már délelőtt begyújtottak, s ezzel kezdetét vette a látványos bemutató. A főzésben a csapat segítségére volt Farkas Zoltán a Békés Megyei Önkormányzat elnöke, Tolnai Péter a Békés Megyei Önkormányzat alelnöke, Babák Mihály Szarvas város polgármestere, valamint Dankó Béla Kondoros város polgármestere. A rendezvényt megtisztelte jelenlétével Domokos László az Állami Számvevőszék elnöke is.
Jó hangulatban készült a szilvás pulykaragu, Farkas Zoltán elnök úr és Prohászka Béla olimpiai mesterszakács részvételével
Szarvas város polgármestere is kivette részét a gasztronómiai feladatokból
Az étel költemény délután fél 4-re készült el, a közel 1500-2000 adagból mindenki kedvére falatozhatott. Az érdeklődőket egésznap programok sora szórakoztatta: a Fő téren a Vajda Péter Intézmény műsorai várták a közönséget, de gólyalábasok is feltűntek a tömegben, valamint a Békés Megyei Jókai Színház művészeinek vidám produkciója sem hiányozhatott a kínálatból.
A Vajda Péter Intézmény látványos bemutatója nagy sikert aratott
Este hat órától pedig Zséda koncertjét hallgathatták meg a vendégek. A műsor elsősorban a tavaly megjelent Rouge című album számaira épült, de a régebbi dalok közül is hallhattunk olyan slágereket, mint a Motel.
Zséda műsora a tavaly megjelent Rouge című album számaira épült
A finom falatokból holnap sem lesz hiány: 10.00 órától a Kossuth téren várja az érdeklődőket a Culinary Team, ahol szarvasi, aszalt szilvás aprópecsenyét, gyümölcsös pulykacsíkokat, rozmaringos szilvásragut és paprikás szilvás tokányt is készít az olimpiai csapat.
A finom falatokból holnap sem lesz hiány...
Forrás: Békés Megyei Jókai Színház Programiroda, TS
-szkv-
Békés Megyei Önkormányzat – MCOnet
Szóljon hozzá a fórumon!: Nagybográcsos bemutató a Szilvanapon